今日の献立

　★　麦ごはん
　★　牛乳
　★　いわしのかわり煮
　★　ほうれん草のおかか煮
　★　きゃべつの吉野汁

　日本では, ごはん（主食）を中心におかず二品〜三品（主菜・副菜）と汁物を組み合わせた食事を基本としてきました。このような食事の組み合わせを「一汁三菜（二菜）」と言います。ごはんを中心にさまざまな食品を組み合わせているので, 栄養バランスがよく, 日本人が長生きできる理由の一つにあげられています。