今日の献立

　★　ごはん
　★　牛乳
　★　わかさぎのこはくあげ
　★　おから
　★　すまし汁

　今日のおからは, 平成２７年度の物資選定委員会で選定された, おからパウダーを初めて使いました。おからは傷みやすい食品のため, 気温の低い１・２月しか使うことができませんでした。おからパウダーを使うことで, おからを給食で食べる機会が増えました。おからには煮干しのだしを使っています。煮干しのだしとねぎの風味がきいていて, しっとりおいしいおからになりました。子どもたちにも大好評でした。
　わかさぎのこはくあげ, すまし汁とも残菜は全くなくしっかりと食べていました。