今日の献立

　★　ごはん
　★　牛乳
　★　とうがんのあんかけごはん（具）
　★　はたはたのこはくあげ
　★　小松菜のごまいため

　冬瓜は冬の瓜と書きますが, 夏が旬の野菜です。冬瓜という名前の由来は, 貯蔵性が高く完熟したものは「丸ごと保存をすれば冬までもつ」ことからとする説が有名です。
　カリウムを多く含み, むくみの解消や高血圧の改善効果がある低カロリー食として注目されています。
　残暑が厳しく食欲が落ちやすい時期ですが, しょうがの風味をきかせることでごはんがすすむようになっています。