学校日記

人気の献立・・・トンカツ

公開日
2016/03/11
更新日
2016/03/11

給食室より

3月11日の給食は「ごはん、牛乳、トンカツ、野菜のソテー、みそ汁」です。今日は少し早いですが、6年生の卒業をお祝いする献立です。トンカツは豚ロース肉1枚1枚に塩・こしょうで味つけして、小麦粉やパン粉の衣をつけて油で揚げました。外はカリっと中はジューシーになるように揚げました。トンカツにかけるソースもトマトケチャップやウスターソース、洋辛子などを煮込んで作りました。品数も多かったですが、給食当番も上手に配っていました。子ども達も大人気で、大きなトンカツを1年生もしっかり食べていました。