11月2日の給食は「麦ごはん、牛乳、平天とこんにゃくの煮つけ、もやしの煮びたし」です。平天は魚のすり身から作る練り物ですが、今日は鶏肉やこんにゃく、人参と一緒に甘辛く煮つけました。また、もやしの煮びたしも削り節の出し汁でもやしや油揚げを煮ました。どちらもご飯にぴったりのおかずです。4時間目に6年生に食の指導として「よくかんで食べよう」の授業を行いました。よくかむことは体にどのように良いかということを、食べ物を使って体験しました。