5年生 発酵の授業
- 公開日
- 2009/12/03
- 更新日
- 2009/12/03
学校の様子
12月2日に月桂冠の方による発酵の授業がありました。
お米とこうじのちがいについて考えたり,においをかいで発酵するものとしないものについて考えたりしながら,身近な食品をとおして発酵について理解を深めました。
クイズ形式で楽しく学習することができました。