７月３日（火）の給食
- 公開日
- 2012/07/03
- 更新日
- 2012/07/03
給食室より
今日の「京野菜のごまみそかけ」は, 京都で昔から作られてきた京野菜の賀茂なすと万願寺とうがらしで作りました。
賀茂なすは, ボールのように丸く, 鮮やかな紫色で皮やわらかく甘みもあります。
万願寺とうがらしは「とうがらしの王様」と言われていて, １５ｃｍ〜１８ｃｍくらいあるとうがらしです。
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