昨日の給食は, 肉みそいため, わかめスープでした。
　にんにく, しょうがで油に香りをつけ, 豚肉を炒めます。しいたけ, こんにゃくを入れさらに炒め, 合わせ調味料（赤みそ, コチジャン, 砂糖, 濃口しょうゆ）で味付けします。そこに, 柔らかく煮た大豆を加え最後にほうれん草を入れて仕上げました。
　子どもたちにも食べやすく仕上げました。