今日は，切り方やゆで方，調理の手順を確認し，好みに合ったゆで野菜サラダを作りました。

　前回の調理実習で時間がかかったことから，今回はグループ内で分担して，手際よく取り組むことを目標に調理をしました。

　その結果，どのグループも時間内に調理だけでなく，片付けまで終えることができました。

　できたゆで野菜サラダは給食と一緒にいただきました。