ジャガイモの芽が出たよ
- 公開日
- 2020/05/08
- 更新日
- 2020/05/08
学校のようす
本来なら6年生のみんなとジャガイモを,4年生のみんなとヘチマやツルレイシを植えたいところですが,残念ながら一緒に植えることができなかったので,先生や用務員さんが植えました。
ジャガイモは理科の実験で使ったり,家庭科で料理したりする予定です。
ところで,明るいところに置いておくと,ジャガイモは緑色になります。
緑のジャガイモを食べると,おなかが痛くなったり,吐き気がしたりします。
さて,緑色になったジャガイモには何が増えたのでしょうか?
1,タンニン
2,ソラニン
3,メラニン
4,メラミン
メラミンはおそうじなどで使ったことがある人もいるかもしれませんね。
タンニンは先生のことではなく,お茶などに入っています。
メラニンは日焼けなどでもよく聞く,人や植物,動物がもっている色素のことです。(真っ白なウサギはメラニンが無い,アルビノになります。)
というわけで,正解は2のソラニンでした!
ジャガイモの芽や緑になった皮に含まれています。
おうちで料理をしている子も沢山いるかもしれませんが,じゃがいもを保存するときには暗いところに置くようにしてくださいね!
みんなが元気に学校に来れる日が来るのを,ジャガイモも待っています。