今日は夏野菜の「伏見唐辛子」と「みょうが」を使った献立です。
伏見唐辛子はじゃこと炒め煮にしました。中にはピリッと辛いものも
ありましたが、じゃこやこんにゃく、ちくわと一緒に甘辛く炒め煮にしました。
みょうがはすまし汁の浮かしにしました。
この２品に「さばの竜田揚げ」もあります。
１年生の子ども達は食べたことのない夏野菜に「苦い！」と言いながらも
果敢に挑戦していました。さばの竜田揚げもガブリと食べていました。
１年生にとっては昨日のハッシュドビーフに比べて食べ慣れない献立ですが、
頑張りが見えた給食時間でした。