学校日記

えびととうふのケチャップに

公開日
2010/06/07
更新日
2010/06/07

食べるの 大好き!!

プリプリのえびととうふをケチャップベースの味で煮込んでいます。
トウバンジャンで少しピリッとしてあり子どもにも人気の一品です。
野菜は玉ねぎ,干ししいたけ,チンゲン菜が入っています。干ししいたけのもどし汁も使っているので,これもうま味のポイントです。
ほうれん草ともやしのナムルは甘酸っぱく,さっぱりしていて暑い日にも食が進む一品です。