家庭科の調理実習でご飯の炊き方と味噌汁の作り方を勉強しました。毎日，家庭や学校給食で食べることも多い身近なものですが，自分たちで作るのは初めてという子どももたくさんいました。特に今回は，ご飯を炊くのに炊飯器ではなく鍋を使って炊いたので，火の調節が難しかったようです。でも，おこげのいいにおいがただよってくると，「おいしそう。」「炊飯器ではおこげはできないけど，おこげ大好きだからうれしい。」と歓声が上がりました。味噌汁のほうも，にぼしでだしを取り，大根・ねぎ・油あげを入れておいしく仕上がりました。給食と一緒にご飯と味噌汁を食べ，どのグループも大満足で実習を終えることができました。