家庭科の学習でおいしいお茶の入れ方を栄養教諭の岡本先生に教えていただきました。
緑茶をおいしく飲むには，１，お湯をわかす　２，急須を温める　３，急須のお湯を湯のみに移して温める　４，急須に茶葉を入れる　５，湯飲みのお湯を，急須に移す　６，１分半〜２分蒸らす　７，湯飲みに少しずつ注ぎ分ける　このような手順でお茶を入れました。お茶の温度もちょうどよく，ようかんを食べながらいただくお茶はとてもおいしかったようです。「お茶の苦いのがようかんとよく合う。」「緑茶っておいしいなあ。」とあらためてお茶のおいしさを感じた様子でした。お家でもおいしいお茶を家族の人に入れてあげたいと言っていた子どもがたくさんいました。

　ぜひ，家族でおいしいお茶を味わいながら過ごしてみてください。