漬物パッキング体験では、パックに１００ｇになるようにゆず大根を詰めました。
そこに漬物のエキスをスプーン２杯入れます。「うわぁー、いいにおい！」と漬物だれの香りに子どもたちも反応していました。その後、パッキング処理をしてラベルを貼れば完成です。子どもたちは自分でパッキングしたお漬物をお土産として持ち帰りました。旬の新鮮な野菜を使ってつくるお漬物はきっと美味しいことでしょう。ありがとうございました。