学校日記

ほたてやいかが入った海の幸ラーメン

公開日
2011/03/09
更新日
2011/03/09

食べるの 大好き!!

3月9日の給食は「小型コッペパン、牛乳、海の幸ラーメン、ほうれん草のナムル」です。今日のラーメンは海でとれる「ほたて」と「いか」が入っているのでこのような名前がついています。ラーメンは中華乾麺を大きななべで茹でます。460人分を2つのなべで茹でますがなべ一杯になります。茹でた麺をラーメンのスープに加えて仕上げます。ほたてやいかの旨味があり、生姜や青ねぎの香りもあります。子ども達も「海の幸ラーメンがこってりしていて、海の幸がたくさん入っていて美味しかった。」「海の幸ラーメンの麺がモチモチしてて美味しかった。」などたくさんの感想がありました。今日は1年生のランチルームです。給食当番さんがラーメンを配っていました。なかなかむずかしいですがとても上手です。日直さんが給食カレンダーを読んでいるのをとても静かに聞いていました。