学校日記

お漬物ができるまで

公開日
2019/01/16
更新日
2019/01/16

3年生の部屋

社会科の学習で,「京つけもの富川」さんへ工場見学に行きました。
社長の富川さんから,お漬物がどうやって作られているのかを聞きました。子どもたちは,自分の立てた予想と比べながら,真剣な表情でメモを取っていました。
工場では,漬物作りの体験もさせていただきました。野菜の皮をむくのは簡単そうに見えましたが,なかなか均一にむけず苦労していました。お漬物の量を計ってパッケージに入れ,機械にかけると,一瞬で真空のパックに早変わりし,子どもたちはとても驚いていました。