学校日記

えびはプリプリ、豆腐はやわらか・・・ケチャップ煮

公開日
2011/02/15
更新日
2011/02/14

食べるの 大好き!!

2月14日の給食は「麦ごはん、牛乳、えびと豆腐のケチャップ煮、ほうれん草ともやしの炒めナムル」です。「えびと豆腐のケチャップ煮」は玉ねぎを生姜といっしょに炒めて砂糖やトマトケチャップ、しょうゆ、豆板醤で味付けして豆腐とえびを入れて煮ました。子ども達は「えびはプリプリしてて、豆腐はやわらかく美味しかった。」「ピリピリした味だった。」「玉ねぎがシャキシャキして美味しかった。」「ご飯によく合っていた。」などの感想がありました。