ごはん　牛乳　さばのたつたあげ
　　　 ほうれん草の煮びたし　みそ汁　


竜田揚げは，しょうゆなどで味をつけた肉や魚に片栗粉をまぶして，油で揚げたものです。明るい茶色と，ところどころに白く残った片栗粉が，もみじと川のように見えます。もみじがきれいなことで有名な奈良県の竜田川から名前がついたと言われています。料理の名前を知ると，今までよりおいしく食べられますね。