11月１９日の給食は「ごはん、牛乳、ヒレカツ、ソティ、みそ汁」です。ヒレカツは昨日から「明日はヒレカツ、やったあ！」ととても楽しみにしている子ども達が多かったです。３時間目から給食室のまわりでは油で揚げるよいにおいがしてきました。「ヒレカツがサクサクしておいしい。ヒレカツがカリカリしていた。ソースがヒレカツとよく合っていた。ソースがちょっぴり辛くておいしかった。もっと何回もだしてほしい。」という感想が多かったです。１枚１枚塩・こしょうして、小麦粉、卵、パン粉をつけて１８０度の油でカリッと揚げました。とても手間がかかりますが、子ども達が喜んでいるのを見るとこの苦労が報われた思いがしてうれしかったです。