１１月２日の給食は「ごはん、牛乳、開き干しさんまのからあげ、ほうれん草のおかか煮、豚汁」です。開き干しさんまは１年に１回位しか出てきません。一夜干しにしたさんまを１８０度の油でカラリと揚げました。一人半切れずつです。真ん中の骨が大きいので食べられるかなと心配していましたが、ランチルームの４年生はほとんどの子ども達が骨ごと全部食べていました。子ども達は「さんまがおいしい。」「魚は骨まで味があっておいしい。」「魚がしゃちほこみたいだった。（揚げた姿が尾っぽの所がそのように見えたのでしょう。）」と好評でした。なんて上手に表現しているのかと驚きました。