１０月１８日の給食は「麦ごはん、牛乳、平天とこんにゃくの煮つけ、ほうれん草ともやしのごま煮、りんごゼリー」です。平天は魚（たら）のすり身を丸い形にして油で揚げたものです。子ども達には人気の食材で、給食調理員さんに一人何個あてかを尋ねたり、教室でもその数の多い少ないが話題になります。このおかずはこんにゃくを先に煮て、よく味を浸み込ませてから、鶏肉や平天、野菜を煮ます。ごはんによく合うので、ごはんが進みます。「平天がおいしい。こんにゃくがぷにゅぷにゅしている。にんじんがやわらかくておいしい。」などそれぞれの食材をよく味わっていることが子ども達の感想からもわかります。