今日の給食献立は，
ごはん・揚げさといものあんかけ・ひらてんのにつけ・牛乳です。
揚げさといものあんかけは，
だしこんぶでとっただし汁にみりんと醤油で味をつけたところへ，里いもを入れて味をつけました。
味付けをした里いもに米粉をつけて，油でカリッとあげます。
かつおふし風味がきいたとりひき肉入りのあんをかけていただきます。
だしのうま味や里いものこうばしさがとてもおいしいメニューです。
子ども達は，美味しそうに食べていました。