今日の献立は

・ごはん

・豚肉とこんにゃくのいため煮

・おから

・花菜のすまし汁

でした。

今日は2月のなごみ献立でした。

おからは、京都で昔から食べられてきたおかずです。包丁で切らなくても調理ができることから、「きらず」ともいわれています。

また、花菜は京野菜の一つです。今日はすまし汁だったので、だしのうま味と合わせて、花菜のほろ苦さも一緒に味わうことができました。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！