1月31日（火）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・ういろう　でした。

　ういろうは，日本で昔から食べられている和菓子です。この日は，米粉と黒砂糖・さとうを混ぜ，スチームコンベクションオーブンで蒸した，黒砂糖味のういろうです。スチームコンベクションオーブンを使った初登場の和菓子です。
　6年生の感想より。
「黒砂糖のにおいがして，味もやさしい甘さで，おいしかったです。」
　4年生の感想より。
「もちもちしていて，とてもおいしい和菓子でした。」
　2年生の感想より。
「ういろうを初めて食べました。給食調理員さんは，おいしくしてくれて，すごいなと思いました。」
　2月のスチームコンベクションオーブンを使った新しい献立もおたのしみに！