１１月２９日（火）の献立は，
・ごはん
・水菜とつみれのはりはり鍋
・ひじき豆
・みかん　　　でした。

　この献立は，和（なごみ）献立です。毎月，和食の良さを味わう日として，出汁のうまみや，旬の食材からの季節感，行事食・伝統食を学びながら味わう日です。献立についてのビデオを見て，学習しながら和（なごみ）献立を味わいます。
　今回は，京野菜の水菜をたっぷりつかった，はりはり鍋でした。手作りのつみれも一つ一つ手作りです。だしの効いたあつあつのはりはり鍋は，体も心も温まる献立でした。