10月20日（月）の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・カレーあんかけごはんの具
・春巻　でした。
　
　京都市の小学校給食の春巻は，1本1本手作りです。細かく刻んだ，春雨・たけのこ，まぐろフレーク，チーズと調味料をよく混ぜて，具を作ります。それを均等に分け，800本以上丁寧に巻いて揚げていきます。
　子どもたちも「1本1本手作りなんて，大変だなぁ。大事に食べるよ。」「チーズが苦手だけど，今日は食べられたよ。」と，大切に味わえたようでした。
　汁物の出汁，カレーなどのルウ，トンカツ，ヒレカツ，いろいろな献立が手作りの学校給食です。作り手を思って大切に食べる心があれば，もっとおいしく味わえそうですね。