２月１５日（金）の献立は，
・ごはん
・牛乳
・がんもどきのあんかけ
・豚汁　　でした。

　がんもどきは，生地から手作りです。水をきったとうふに，鶏ひき肉，おから，にんじん，しいたけ，えだ豆をまぜあわせて丸め，油であげて作ります。ふわふわしたがんもどきに，削り節たっぷりの，だしをきかせたあんをかけて食べます。

　とてもたくさんの量を手作りします。給食調理員が，子どもたちの喜ぶ顔を思い浮かべて，一つ一つを丸めます。
　子どもたちも，大切そうに食べている姿が，多く見られました。

　５年生の感想より。
「今日のがんもどきは，あんをかけたら，あんのぺとっとした味が混ざって，とってもおいしかった。がんもどきをそのまま食べたら，からあげみたいな味でおいしかった。給食調理員さんが１つずつ手作りしていると思ったら，とてもすごいと思った。」

　３年生の感想より。
　「献立紹介を見て，１つ１つ作っているんだ！！」とびっくりしました。今日の給食もおいしかったです。」