学校日記

1月24日(木) 今日の献立

公開日
2013/01/24
更新日
2013/01/24

給食室から

 今日の献立は,
・麦ごはん
・牛乳
・鮭とだいこん葉のまぜごはんの具
・すいとん            でした。

 すいとんは,一年に一度の献立です。小麦粉で作っただんごが入った汁物です。食べものが不足していた時代に,ごはんの変わりに食べていたもので,そのころは,具が少なくて,味もあまりついていませんでした。
  
 今日のすいとんには,鶏肉やにんじん,たけのこ,しいたけ等,具だくさんです。すいとんのだんごは,給食調理員総出で,丁寧に一つ一つ,練った小麦粉をスプーンで出汁に落としていきます。

 給食週間中ということもあり,給食調理員の工夫や苦労を思いながら,食べられたようです。どちらのおかずも,残されたものは,ほとんどありませんでした。

 今は,食べものが豊富にあります。いろいろな食べものが食べられることにも,感謝したいですね。