１月２１日（月）は，「ハッピーキャロット」の日でした。毎月，にんじんやこんにゃくなどを，かわいい形に切り抜き，それを探すことで，楽しく食べられるように，という，給食調理員の願いがこめられた，人気の取組です。

　今月は，給食週間開始の日の，カレーの中に入っていました。
　かわいい桜の形です。

　給食週間の取組の一つ，ビデオで給食ができるまでの様子を，各学級で視聴します。その様子もカレーだったため，それを事前に見ていたクラスでは，ハッピーキャロットの嬉しさも倍増だったようです。
　「給食のカレーのルウは，バターと小麦粉から作っていくんだね。とっても大変だね。」
　「だから，とってもおいしいんやね。」
　「その中に，ハッピーキャロットも入れてくれて，もっと嬉しくなるね。」
　「あんなにたくさんの，じゃがいもを一つ一つきれいにするなんて，すごいなあ！」と，口々に感想を言いながら，大切そうに食べている姿が多く見られました。

　学校でも，家でも，どこであっても，ただ食べるだけではなく，作り手のことも思って，大切に味わえるようになってほしいと日々願っています。