今日の献立は，
・スパゲティのミートソース煮
・ほうれん草のソティ
・小型コッペパン
・牛乳　　　　　でした。

　スパゲティのミートソースも給食室で手作りです。
　今日は，夏においしくなる野菜のズッキーニも入りました。
　肉も野菜もたっぷりのソースです。
　たまねぎは，給食調理員が朝から，トントントントンと，
　みじん切りにします。

　ランチルームで給食を食べるとき，写真で調理の様子を紹介しています。
　たまねぎを３００個近く手でみじん切りにしたことを知らせると，
　驚きの声をあげていました。
　「機械を使わずに手で切った方が，もっともっとおいしくなるんだね。」
　「スパゲティのこのたまねぎのことだね。」と，
　大切に残さず食べている姿がみられました。

　手作りの心がこもった給食を，大切に味わってほしいなと思っています。