学校日記

8月31日(金)の給食

公開日
2012/09/03
更新日
2012/09/03

給食室から

 8月31日の給食の献立は,
・肉みそいため
・中華コーンスープ
・ごはん
・牛乳  でした。

 8月31日は,野菜の日といわれています。
 や(8)さ(3)い(1)という語呂合わせです。
 1983年(昭和58)年に全国青果物商業協同組合連合会など9団体が,
 もっと野菜について認識してもらいたいと制定したそうです。
 給食も野菜をたっぷり使用しています。
 
 31日には,にんにく,しょうがをきかせた,肉みそいためでした。
 たっぷりの野菜と大豆をごはんによく合う味付けで炒めます。
 大豆も給食室でやわらかく茹でてから味をつけます。
 
 ごはんに混ぜて食べる献立ではありませんでしたが,
 暑い中でも,ごはんがしっかり食べられたようでした。