学校日記

5月18日 今日の給食

公開日
2012/05/21
更新日
2012/05/18

給食室から

 今日の献立は,
・厚あげのチャンプルー
・クーブイリチー
・ごはん
・牛乳
・パインゼリー   でした。

 今日は2〜6年生の保護者対象の給食試食会でした。
 PTAの皆さんのご協力のもと,たくさんの方に参加頂きました。

 昨日の1年生の保護者対象のものと同様に,
 教頭・栄養教諭の給食の話の後に,給食参観を経て,
 試食をして頂きました。

 
 今日の献立は,1年に1度の沖縄料理です。
 クーブイリチーの「クーブ」は「昆布」,
 「イリチー」は「炒め煮」という意味です。

 参加者の感想より。(抜粋)
 「クーブイリチーは,初めて食べました。昆布や
  こんにゃく,切干大根,ゴマ等,とっても
  栄養たっぷりでおいしく頂きました。
  なかなか家でこんなにたくさんの食材を使って
  料理することがないので,参考にさせていただきます。」

 「ヒレカツ等,一から作られているのに,びっくりしました。
  調理員さんの愛情がたっぷりつまった給食。子どもたちに
  ありがとうの感謝の気持ちをもって,食べてほしいです。」

 給食は,体はもちろん,「心」を豊かにすることがねらいの一つです。
 今後もご家庭と連携して,給食からも,お子達の
 健やかな体と心を育んでいきたいと考えています。