学校日記

1月18日の給食

公開日
2024/01/26
更新日
2024/01/26

給食室から

 今日の給食は、麦ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、紅白なます、はくさいの吉野汁です。
 さわらの西京焼きは、白みそ・信州みそ・三温糖・みりん料理酒・しょう油でつけ込み、スチームコンベクションオーブンで焼きました。みそが香ばしく焼けたところが美味しかったです。
 紅白なますは、お正月料理です。穏やかに過ごせますようと作られています。