学校日記

9月25日の給食

公開日
2023/09/26
更新日
2023/09/26

給食室から

 今日の給食は、麦ごはん、牛乳、肉だんごのスープ煮、じゃがいものいためものです。
 肉だんごのスープ煮の肉だんごは、豚ひき肉を塩・こしょう・料理酒・しょう油・玉ねぎ・しょうが・片栗粉を入れてよく練って一つ一つ丁寧に丸めて作りました。白菜をたっぷり使った具だくさんのスープ煮です。手作りの肉だんごは、かむと口の中でフワッとくずれ、肉のうま味やしょうがの香りが広がりました。