学校日記

5月2日の給食

公開日
2023/05/02
更新日
2023/05/02

給食室から

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ツナそぼろ丼(具)、トマトだご汁です。
 「トマトだご汁」の「だご汁」は九州地方の郷土料理の一つで、「だご」とはだんごのことです・給食では、小麦粉と片栗粉に水とホールトマトを加えて生地を作り、一つ一つだんごを作りました。汁には生のトマトを入れ、さっぱりとしたうま味が味わえました。