今日の給食は、ごはん、牛乳、水菜とつみれのはりはり鍋、ひじき豆です。今日は旬の食材「水菜」を使用しています。
　「水菜とつみれのはりはり鍋」はまぐろの水煮・鶏ひき肉・細ねぎ・しょうがと調味料を混ぜ合わせ、給食室で一つ一つ、つみれだんごを作りました。かむと口の中でふわっとくずれる手作りのつみれだんごのやわらかな食感と、水菜のシャキシャキとした歯ごたえを楽しみました。