学校日記

1月27日・調理実習(5−2)

公開日
2020/01/28
更新日
2020/01/28

給食室から

 3・4校時,家庭科室で5−2が調理実習を行いました。

 地域の方に教えていただき育て,収穫した「お米」を使って「ごはんとみそ汁」の調理実習を行いました。

 みそ汁は,煮干しでだしをとって,大根・とうふ・わかめで作りました。

「家では,お母さんは,とうふは,手の上で切っているよ」という声もありました。

 給食のごはんを止めて,作った「ごはんとみそ汁」と給食のおかず(肉じゃが・切干大根の煮つけ・牛乳)を家庭科室でいただきました。