学校日記

5年生家庭科「ゆでる調理をしよう」その2 ゆで卵を作ろう

公開日
2011/05/25
更新日
2011/05/24

学校の様子

 ゆで野菜サラダに続いて、ゆでる調理の第2弾。ゆで卵をつくりました。
卵を割らないように気をつけて、持ってきました。ゆで卵のかたさはそれぞれ好みがありましたが、今回はふっとうしてから10分間ゆでました。
 
 卵をなべの中でさいばしでころころ転がすと、切ったときに黄身がちょうど真ん中にきて、とてもきれいなゆで卵ができました。

 おうちでは、家族の好みに合わせて作ってみてほしいなとおもいます。