今日は３・４組が調理実習をしました。今までは食事を「作ってもらう」ことが当たり前だったのが、今度は食事を「作ってあげられる」ようになるその第一歩がこの実習です。野菜を切る時は、食べる人のことも考えるようにしよう、という話もしました。
　
３組の中には学生ボランティアさんや、担任の先生にもおすそわけしているグループもありました。サラダにかけるドレッシングの酢と油の量を少し間違えてしまったところもあったようで、「すっぱいなあ」という声もしていましたが、自分たちで作ったサラダはおいしいと感じる子がたくさんいました。

４組は３・４時間目の実習だったので、できあがったサラダを給食といっしょに食べました。サラダを添えると、給食の彩りがとてもよくなりました。