学校日記

6月18日・青椒肉絲

公開日
2019/06/20
更新日
2019/06/20

給食室から

 今日の献立は・・・

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・チンジャオロースー
 ・トマトと卵のスープ

★チンジャオロースーは,漢字で書くと「青椒肉絲」と書きます。【青椒】(チンジャオ)は,唐辛子(現代では,ピーマンやししとう)の緑色の野菜を指し,【肉絲】(ロースー)は,細切りのことを指します。つまり青椒肉絲とは,ピーマン・肉などの細切りを炒めた料理のことを言います。

★今日の産地は・・・
 たまねぎ・・・兵庫県・ピーマン・・・宮崎県・トマト・・・奈良県
 牛肉・・・北海道・鶏卵・・・滋賀県です。

★子どもたちの感想から
「ぼくは,ごはんの甘みやチンジャオロースーのかみごたえがおいしかったです。」
  (6−1)
「ぼくは,トマトとたまごのスープでトマトがあまり好きではないけど,おいしく食べることができました。」(6−3)