学校日記

4月15日 きょうの給食

公開日
2011/04/15
更新日
2011/04/15

給食室から

今日は・・・
・牛乳
・ごはん
・カレー
・野菜のソティ でした。

カレーはいつも子どもたちの人気NO.1メニューです。学校中にカレーのいいにおいがしてくるので、お昼近くになると「今日はカレーや!やった〜」という声が。

今日はじめて学校のカレーを食べた1年生も見事に完食しました。「からいなあ」と言う子もいましたが、ほとんどが「からくないよ。おいしいよ」と言ってくれました。

給食のカレーやシチューのルウはすべて手作りです。バターで小麦粉を色づくまで炒めて、水で溶いた粉乳とカレー粉をいれてされによくいためるとカレールウができます。
(こがさないようにするとホワイトルウができます)

愛情をこめて作る給食。「手作りのよさ」をこれからも伝えていきたいと思います。