学校日記

5月20日・ういろう(スチコン)

公開日
2019/05/22
更新日
2019/05/22

給食室から

 今日の献立は,

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・平天とこんにゃくの煮つけ
 ・切干大根の三杯酢
 ・ういろう

★ういろう・・・日本で昔から食べられている和菓子です。今日は,米粉と黒砂糖・砂糖をまぜて,スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。もちもちとした食感と黒ざとうのやさしい甘味を味わっていただきました。

★子どもたちの感想から
「ういろうがおいしくてやわらかかったのがよかったです。」(4−2)
「ういろうがあまくて,いいにおいでおいしかったです。」(3−4)