学校日記

5月23日(水)・給食試食会

公開日
2018/05/25
更新日
2018/05/25

給食室から

 給食試食会を実施しました。

 1年生の保護者25名・2〜6年生の保護者15名・学級委員さん8名の48名の参加で行いました。最初に校長先生からの挨拶があり,引き続き,栄養教諭から,「嵯峨野小学校の給食指導について」や「京都市の学校給食について」をお話しさせていただきました。

 給食参観をしてもらっている間に学級委員さんにお世話になり,配膳をしていただきました。

 今日の献立は・・・

  ・黒糖コッペパン
  ・牛乳
  ・豚肉のケチャップ煮
  ・ビーフンスープ
  ・チーズ(型)

★保護者の方の感想から
「家では,食べない食材も学校では食べていると言っていたので,やっぱり全て手作りで出汁もしっかり取ってくださっているからなんだなと思いました。京都市のHPでレシピも見れるとのことなので,家でも作ってみたいです。」

「食材の安全性や旬の食材を使うなど,様々な工夫・配慮をしていただいて安心しました。700人分の給食をたった4人の調理員の方が作ってくださっているのに驚きました。」

「栄養バランス」はもちもん和食の取組など家庭ではなかなか難しい事をやっていただいていると感心した。小さい頃から食に対する意識・考え方を学ぶ事が大切だと感じた。