環境にやさしい調理法を学ぶ—。

　家庭科で、ごはんとみそ汁の作り方を学習している５年生が、大阪ガスのみなさんのご協力を得ながら、環境負荷をできる限り小さくする「エコクッキング」の仕方を学びました。

　実際に、ごはんとみそ汁、ふりかけを作りながらの学習でした。水の使用量をできるだけ少なくしたり、無駄のない火加減を考えたり、ゴミを出さないように注意しながら包丁で具材を切ったりと、すべての過程で「エコ」の視点が入っていました。

　５年生は、みんなでうまく協力しながら、「エコクッキング」のよさを感じていました。