長期宿泊学習 花背山の家2日目(6)
- 公開日
- 2013/09/30
- 更新日
- 2013/09/30
5年生
夕食は第一野外炊飯場でカレーライスを作ります。はじめに花背山の家の先生の説明を聞いて,調理用具・食器と燃料,食材を用意します。次に滅菌消毒液を使うものに噴霧して,食材を洗います。並行して,米とぎ,かまどの燃料準備が進められます。
鍋に食材が用意できたら,準備していたかまどの薪に着火され,どのかまども順調に加熱調理が進んでいきます。
具材が煮あがったら,仕上げにカレールーを投入し,そのころ炊飯鍋のお米も炊きあがって,薪を取り除いていきます。
どのグループも順調に調理が進んでいたようです。