館内へ戻ってきて,午後後半の活動は「竹箸作り」です。二本の角ばった竹材を切り出しナイフで削って,お箸に仕上げます。この竹箸は３泊４日の食事で「Мyはし」として続けて使います。
　皮の部分を含んだ断面がほぼ四角形の竹材を,最初は角を削り取るところから始め,六角形,八課角形と変形させていき,少しずつ丸い棒状に仕上げていきます。
　切り出しナイフの使い方に慣れていない子どもたちですが,徐々にコツをつかみ始め,二本目の作業後半に入ったあたりでは,「スイスイ」と調子よく削っていき,紙やすりできれいに削りあげ,素敵なお箸が出来上がっていました。