学校日記

「焼き開干さんま」

公開日
2024/11/28
更新日
2024/11/28

給食室

 11月28日の献立は「焼き開干さんま」でした。スチームコンベクションオーブンで調理し、骨まで食べられたと教えてくれる子たちもいました。
 伝統的な日本の食事の形式の一汁二菜(三菜)の献立で、だしのうま味も感じながら和食を味わっていってほしいと思っています。