11月21日の献立は【麦ごはん・さばのしょうが煮・関東煮】でした。
給食カレンダーに【関東煮】を紹介しました。関東煮は「おでん」ともよばれ、日本各地で食べられていて、地域によって、味付けや具材がさまざまで、この日の給食の関東煮には、大根・にんじん・ちくわ・じゃがいも・うずらたまご・こんにゃくを使っていたこと、こんぶと削り節から丁寧にだしを引き、具材の中まで味もしみこむようにじっくり煮込んで作っていることなど紹介しました。
　給食室の出口に、11月のカレンダーから、大豆特集を貼りだしています。3年生の学習でも大豆を取り上げていきます。
　教室では、みんなそれぞれどの具材が好きかなど話してくれていました。
　寒くなりました。給食でも体を温めてすごしてほしいです。