調理実習でご飯とみそ汁を作りました。ゆで野菜のサラダの時と比べると，空き時間に洗いものをするなどして，手際よく調理をすることができました。どの班もおいしく作ることが出来ました。
　ご飯はガラス製の炊飯鍋でたいたので，米が水分をすって膨らんだ様子や，鍋の中で沸騰する様子がよく分かりました。そのため，家で同じことをするのは難しいかもしれませんが，みそ汁はぜひ家でも具材を変えてチャレンジしてほしいと思います。